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Product Center葡萄汁和葡萄酒中的含氮化合物來自于葡萄本身,對于發(fā)酵、澄清和微生物潛在不穩(wěn)定性等都起到非常重要的作用。現(xiàn)貨意大利哈納 HI84185微電腦氨氮分析儀 現(xiàn)貨供應
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現(xiàn)貨意大利哈納 HI84185微電腦氨氮分析儀 現(xiàn)貨供應
HI84185微電腦氨氮分析儀
現(xiàn)貨意大利哈納 HI84185微電腦氨氮分析儀 現(xiàn)貨供應 產品介紹:
葡萄汁和葡萄酒中的含氮化合物來自于葡萄本身,對于發(fā)酵、澄清和微生物潛在不穩(wěn)定性等都起到非常重要的作用。利用酵母菌生物活性發(fā)酵過程中使含氮化合物發(fā)生很大的改變,將近60-70%的氮轉化,銨根離子在發(fā)酵過程中全部轉化,總氮也略微減小。因為在酵母菌發(fā)酵過程中,氨氮作為酵母菌的新陳代謝的來源,所以在發(fā)酵時,氨氮值會迅速的下降,但是在紅葡萄酒中,當進行到發(fā)酵后期,為乳酸菌發(fā)酵階段,氨氮值會增加,因為乳酸菌會使氮重新釋放。葡萄汁中的氨氮量對于發(fā)酵的開始和進展速度有很大的影響。葡萄中的氨氮濃度為24-209mg/L,葡萄酒中的氨氮濃度范圍從幾個mg/L至50mg/L。 HI84185氨氮濃度測定儀采用離子選擇電極法測定酒中的氨氮值,采用雙相滴定法,快速分析,測量結果直接顯示。
?基于微電腦控制技術,集離子測定,磁力攪拌于一體
?性能優(yōu)良操作簡單,可直接顯示測量結果
?人性化設計,具有多種操作標識
?可存儲50組測量數據
技術參數:
型號 HI 84185
滴定范圍 0 to 50 mg/L(ppm)NH3-N
滴定精度讀數的5%
取樣量 50 mL
對應電極 HI 61101 氨氮復合離子電極
數據存儲 50組測量數據
供電方式 220V/60 Hz;10VA
使用環(huán)境 0 to 50°C (32 to 122°F);RH max 95%
尺寸重量 208 × 214 × 163 mm;2200 g
選購附件:
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